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bb电子官网白萝卜对蔬果摄入不足者的补充

白萝卜的营养价值

bb电子官网白萝卜含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质等营养成分,bb电子官网其中还含有一种称为芥子油的化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化作用。此外,白萝卜中的胡萝卜素和其他营养成分也能够促进肠道健康和免疫系统功能。

1. 补充纤维素

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许多人的饮食中缺乏足够的膳食纤维素,这可能会导致便秘和其他消化问题。白萝卜是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克白萝卜中含有1.6克的膳食纤维素,可以帮助促进肠道健康和预防便秘。

2. 补充维生素C

维生素C是一种重要的抗氧化剂,能够帮助对抗自由基的损害,减少疾病的风险。白萝卜中富含维生素C,bb电子官网每100克白萝卜中含有约27毫克的维生素C,bb电子官网相当于一个成年人每天所需量的近45%。

总之,白萝卜可以作为一种经济实惠且营养价值较高的蔬菜,帮助补充膳食纤维素和维生素C,对于缺乏蔬果摄入的人群来说具有很好的补充作用。

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